Vihtijärven marttayhdistys järjesti kaali-illan perjantaina 21.9. Kokeneet ja kokemattomat kaalikääryleiden tekijät kohtasivat, ja näin laajenivat hyödylliset taidot. Samalla kuuli erilaisista tavoista tehdä tätä edullista, mutta hyvää, perinneruokaa. Pirkko Asp opasti oman tapansa tehdä kaalikääryleitä, ja jokainen paikallaollut sai itse rullata pari käärylettä uunipellille. Kaikkien taidonnäytteet laitettiin uuniin ja illan lopuksi päästiin maistelemaan tuotoksia – omatekoisen puolukkahillon kera, toki.
Hyvää tuli!
Pirkko Asp (edessä) teki tottunein ottein kääryleitä pellille.
Tutki kylän harrastustarjontaa täältä.
(27.9.2012 LV)
